International Festival of Brand Experience
02 I Die Leidenschaft 14-01-2020

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Ulf Tassilo Muench

Street Food Congress Europe

Statement
Ob Reisen, Feste, Restaurantbesuche oder privates Essen – Kochkunst verbindet Menschen und Kulturen. Essen ist so viel mehr als nur Essen und Trinken. Essen ist ein globaler Botschafter für kulturelle Identitäten.

CV
Ulf Tassilo Muench ist ein internationaler Berater und Spitzenkoch, ein leidenschaftlicher Visionär, immer innovativ, analytisch und kreativ. Ulf Tassilo Muench ist ein Gastronomieprofi. Mit „Tashiro Dim Sum“ begeistert er die kulinarische Elite. Mit dem „Meat Circus“ verwöhnt er über 5000 Gäste bei Veranstaltungen. Starköche schätzen seine kulinarische Vision, sein fundiertes Wissen und Können. Er wurde in Japan zweimal im Handwerk der traditionellen japanischen Nudeln zertifiziert. Als treibende Kraft ist er ein gefragter Partner für Unternehmerpersönlichkeiten und Referent auf Konferenzen im In- und Ausland. Er initiiert Plattformen und Veranstaltungsformate wie die Culinary Stage und den Street Food Congress Europe bei der BOE oder dem International Food Film Festival Hamburg. Sein Herz schlägt für „Essen und Trinken“. Sein Credo: „Think Ahead“.